Un planning d'équipe, un relevé de températures et un registre du personnel : trois logiciels Windows qui fonctionnent sans internet, sans abonnement. Vous les payez une fois, sans abonnement.
Achat unique, support inclus 1 an, mises à jour incluses 2 ans à compter de l'achat, fonctionne sans internet. Prix HT, TVA non applicable (art. 293 B du CGI). Pas d'essai gratuit : achat définitif.
Chacun s'achète séparément, une seule fois, pour un poste Windows. Prix HT, TVA non applicable (art. 293 B du CGI), paiement unique.
Posez les services, les repos et les congés de l'équipe en vue semaine, 15 jours, mois, année ou agenda, puis partagez le planning en image ou sur WhatsApp. Il ne gère ni paie ni pointage.
Enregistrez les relevés de vos frigos, congélateurs, refroidissements et huiles de friture avec le seuil et sa source, les actions correctives, et éditez un PDF pour un contrôle. Outil d'enregistrement : il n'est pas un enregistreur continu.
Inscrivez salariés, stagiaires et volontaires avec les mentions du Code du travail, suivez les événements et la conservation de 5 ans après le départ, éditez le registre en PDF. Il ne remplace ni la DPAE ni la DSN.
La clé de licence se vérifie sans internet, sur le poste.
Pas de prix par salarié, pas d'essai gratuit : un achat définitif par poste.
Les logiciels s'utilisent sans internet et gardent vos données sur votre PC.
Un clic sur « Rechercher une mise à jour » dans le logiciel, installation par-dessus sans perdre vos données. Incluses 2 ans à compter de l'achat, support 1 an.
Un calcul simple, sans citer personne : un abonnement à 20€ par mois coûte 240€ par an, soit 1 200€ en cinq ans. Ici, chaque logiciel se paie une seule fois. (Exemple de calcul, pas un tarif.)
Statut OBLIGATOIRE : loi, règlement, décret ou arrêté. RECOMMANDÉ : guide de bonnes pratiques, non contraignant. Les logiciels aident à tenir et à présenter les enregistrements : ils ne remplacent aucune démarche et ne garantissent pas la conformité de votre établissement.
| Texte | Statut | Ce que dit le texte | Logiciel qui aide |
|---|---|---|---|
| Arrêté du 21 décembre 2009, annexe I (et arrêté du 8 octobre 2013) | OBLIGATOIRE | Températures maximales de conservation des denrées en remise directe, selon la denrée ; plats chauds à + 63 °C minimum. | OrdraFood Thermo |
| Décret n° 2008-184 du 26 février 2008, art. 8 al. 2 | OBLIGATOIRE | Huile de friture : 25 % de composés polaires au plus. Son application à l'huile en cours d'usage est la lecture de l'administration. | OrdraFood Thermo |
| Code rural, art. R. 202-21-2 | OBLIGATOIRE | Autocontrôles et enregistrements conservés 3 ans (la lettre vise les denrées d'origine animale ; l'administration l'applique aux enregistrements du plan de maîtrise sanitaire). | OrdraFood Thermo |
| Fréquence des relevés de température | RECOMMANDÉ | Aucun texte consulté ne fixe de fréquence ni n'impose un « registre de températures ». « Au moins quotidien » est une recommandation de guides. | OrdraFood Thermo |
| Refroidissement rapide (+ 63 °C à + 10 °C en 2 h) | RECOMMANDÉ en restauration commerciale | Obligatoire seulement en restauration collective. En restauration commerciale, pas de prescription réglementaire, et les guides donnent des chiffres différents. | OrdraFood Thermo |
| Code du travail, L1221-13 | OBLIGATOIRE | Registre unique du personnel dans tout établissement où sont employés des salariés, inscrits dans l'ordre des embauches, de façon indélébile. | OrdraFood Matricule |
| Code du travail, D1221-23 et D1221-23-1 | OBLIGATOIRE | Mentions complémentaires de chaque salarié (nationalité, naissance, sexe, emploi, qualification, entrée et sortie, mentions conditionnelles) et de chaque stagiaire. | OrdraFood Matricule |
| Code du travail, R1221-26 | OBLIGATOIRE | Mentions conservées 5 ans à compter de la date à laquelle le salarié ou le stagiaire a quitté l'établissement. | OrdraFood Matricule |
| Code du travail, L1221-14, D8113-2, L2315-5 et D1221-27 | OBLIGATOIRE | Tenue informatique possible sous conditions : support sans risque d'altération, présenté et conservé dans les mêmes conditions que le registre qu'il remplace ; consultation préalable du CSE et avis transmis à l'inspection du travail, à la charge de l'employeur. | OrdraFood Matricule |
| Planning d'équipe | Aucune affirmation juridique | OrdraFood Brigade est un outil d'organisation du planning : il ne gère ni paie, ni pointage, ni heures supplémentaires. | OrdraFood Brigade |
Informations à jour au 11 novembre 2026, à vérifier sur Légifrance. OrdraFood n'est pas un cabinet juridique.
Liste établie à partir du menu de l'espace restaurateur, des options et de l'Atelier. Les statistiques de commande, de réservation et de borne comptent pour un seul outil. Les options payantes sont signalées.
C'est un logiciel que vous payez une seule fois, sans abonnement : pas de renouvellement ni de paiement mensuel. Les logiciels OrdraFood (planning d'équipe, relevé de températures, registre du personnel) s'installent sur un PC Windows 64 bits, fonctionnent sans internet et gardent vos données sur ce PC.
79,00€ HT pour OrdraFood Brigade (planning), 99,00€ HT pour OrdraFood Thermo (relevé de températures) et 69,00€ HT pour OrdraFood Matricule (registre du personnel), TVA non applicable (art. 293 B du CGI), en paiement unique et pour un poste. Il n'y a ni abonnement ni prix par salarié.
Non. Ce sont des achats définitifs, sans essai gratuit : vous payez une fois, pour un poste, et il n'y a aucun abonnement. Les pages de chaque logiciel décrivent précisément ce qu'il fait et ce qu'il ne fait pas, pour que vous achetiez en connaissance de cause.
Oui : les mises à jour sont incluses dans l'achat pendant 2 ans à compter de la date d'achat, sans supplément, et un support vous est fourni pendant 1 an. Le logiciel ne cherche jamais de mise à jour de lui-même : vous cliquez sur « Rechercher une mise à jour » dans ses Réglages, et la nouvelle version s'installe par-dessus la version en place, sans toucher à vos données.
Non. Ils s'utilisent hors connexion et gardent vos données sur votre PC. Internet ne sert qu'à rechercher une mise à jour, et uniquement quand vous cliquez sur le bouton prévu.
Chaque logiciel s'achète séparément. Une licence est liée à un poste Windows : un restaurant peut avoir un poste pour chacun des trois logiciels, et pour changer de PC il retire l'ancien poste dans son espace OrdraFood puis enregistre le code du nouveau pour obtenir une nouvelle clé. Un deuxième PC pour le même logiciel demande une deuxième licence. Les données ne se synchronisent pas entre PC : pensez à la sauvegarde.
Non. Ce sont des outils d'aide : ni certifiés, ni homologués, ni agréés, et non validés par une administration. Ils ne garantissent pas la conformité de votre établissement et ne remplacent ni votre plan de maîtrise sanitaire, ni la DPAE, ni la DSN. Chaque page décrit leurs limites et, pour le relevé de températures et le registre du personnel, les textes sur lesquels ils s'appuient avec leur statut.
Oui, l'achat et la clé de licence passent par votre espace OrdraFood. Le plan Starter gratuit suffit : les logiciels sont indépendants de votre formule et de la commande en ligne.
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